군고구마1 고구마 효능과 보관법, 공복에 먹어도 될까 가을이 되면 고구마를 박스째 사 두는 집이 많습니다. 쪄서 먹어도 맛있고 구워 먹으면 더 달아서 간식과 아침 식사로 두루 쓰입니다. 그런데 오래 두고 먹다 보면 ‘냉장고에 넣어도 되나’, ‘공복에 먹어도 되나’, ‘하루에 몇 개가 적당한가’ 같은 질문이 생깁니다.이 글은 식품안전나라 식품영양성분 데이터베이스, 농촌진흥청의 고구마 보관 안내 등 공식 자료를 바탕으로 고구마를 식사에 넣을 때 알아 둘 점을 정리했습니다. 특정 질환의 치료나 예방을 위한 글은 아닙니다.고구마에 들어 있는 영양소고구마는 탄수화물이 주성분인 뿌리채소입니다. 식이섬유와 칼륨 등도 들어 있는 것으로 알려져 있습니다. 주식 대신 먹는 분들도 많지만, 탄수화물 식품이라는 점을 기억하고 한 끼 전체의 양을 정하는 것이 좋습니다.식품안전나라.. 2026. 10. 2. 이전 1 다음
